gefüllte Blätterteigteilchen
Man nehme:
- Blätterteig
Und dann je nachdem, was man als Füllung gerne drin hätte:
- z.B. Frischkäse, Paprika-Frischkäse, Hackfleisch, Spinat... etc.!
Man macht:
- Zunächst den Blätterteig in kleine Quadrate schneiden. Keine Angst, falls die Quadrate zu klein aussehen, der Teig wird ja noch richtig groß!
- Dann kleckst man die Füllung in die Mitte der Quadrate und klappt danach die Teilchen zu. Also einfach alle 4 Ecken in die Mitte drücken und gucken, dass die Teile geschlossen sind!
- wenn man will, kann man noch etwas Öl drüberstreichen, dadurch werden sie etwas knuspriger
- ab in den Ofen!
- Blätterteig
Und dann je nachdem, was man als Füllung gerne drin hätte:
- z.B. Frischkäse, Paprika-Frischkäse, Hackfleisch, Spinat... etc.!
Man macht:
- Zunächst den Blätterteig in kleine Quadrate schneiden. Keine Angst, falls die Quadrate zu klein aussehen, der Teig wird ja noch richtig groß!
- Dann kleckst man die Füllung in die Mitte der Quadrate und klappt danach die Teilchen zu. Also einfach alle 4 Ecken in die Mitte drücken und gucken, dass die Teile geschlossen sind!
- wenn man will, kann man noch etwas Öl drüberstreichen, dadurch werden sie etwas knuspriger
- ab in den Ofen!
Wie man sieht, gehen die Teilchen im Ofen oft auf, aber das macht eigentlich nix :) Schmeckt super und ist total einfach zum Zubereiten. Kann man schön auf Parties oder Singstar-Abenden als Fingerfood anbieten :).
Zum Schluss noch was witziges was ich bei thedisneyprincess gefunden habe:
Zum Schluss noch was witziges was ich bei thedisneyprincess gefunden habe:
Tschüssi!
1 comment:
ja stimmt das ist natürich auch noch ne gute idee..
aber ich kenn da leider nich so viele :(
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